2ος ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΑΜΘ
Το Φεστιβάλ το οποίο εντάσσεται στο πρόγραμμα του εορτασμού των Ελευθερίων Ιάσμου 2026 θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 4 Οκτωβρίου στον Ίασμο.
Τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και της Ένωσης επαγγελματιών μαγειρικής Ελλάδος Culinary Professionals Greece και έχει ως στόχο την ανάδειξη της πλούσιας γαστρονομικής κληρονομιάς της περιοχής μας πλαισιωμένο από πολιτιστικά και μουσικά δρώμενα που θα αναδείξουν τον τοπικό χαρακτήρα.
Ο 2ος Διαγωνισμός παραδοσιακού γλυκού είναι μέρος του Φεστιβάλ Γαστρονομίας. Δυνατότητα συμμετοχής έχουν οι μόνιμοι κάτοικοι της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης.
Διοργανωτής είναι ο Δήμος Ιάσμου.
Επιβλέπων του Διαγωνισμού είναι ο chef Αναστάσιος Αρουτσίδης ο οποίος είναι και μέλος της οργανωτικής και της κριτικής επιτροπής.
Η ώρα έναρξης της εκδήλωσης είναι 12:00 π.μ και θα πραγματοποιηθεί στο Νέο Δημαρχιακό Μέγαρο Ιάσμου.
ΔΟΜΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ
✅ Σεφ και σπουδαστές μαγειρικής θα δημιουργούν επί τόπου πιάτα με τοπικά προϊόντα, τα οποία θα διαθέτουν επαγγελματίες παραγωγοί.
✅ Σύλλογοι θα προσφέρουν στο κοινό εδέσματα προβάλλοντας τη γαστρονομία της περιοχής τους και θα συμβάλουν μέσω της παρουσίας τους στη γνωριμία του κοινού με τις δράσεις και τις πρωτοβουλίες τους.
✅ Σωματεία, Ενώσεις, Επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον χώρο της γαστρονομίας θα προσφέρουν στους επισκέπτες γλυκιές λιχουδιές, φρεσκοψημένο παραδοσιακό ελληνικό καφέ καθώς και προϊόντα στο περίπτερό τους.
✅ Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ θα διεξαχθεί και ο 2ος Διαγωνισμός Παραδοσιακού Γλυκού Α.Μ.Θ., με σημαντικά χρηματικά έπαθλα.
Ο Κανονισμός του διαγωνισμού και η αίτηση βρίσκονται στο site του Δήμου www.iasmos.gr . Πληροφορίες στο τηλέφωνο 2534350133.
✅ Πολιτιστικά και μουσικά δρώμενα πλαισιώνουν την εκδήλωση.
✅ Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί με τη συμμετοχή κοινού, το οποίο θα έχει την ευκαιρία να γευτεί τα εδέσματα, τις δημιουργίες των Σεφ και των συλλόγων καθώς και τα γλυκά του διαγωνισμού.
ΚΑΛΕΣΜΑ ΣΤΟΝ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ
ΚΑΛΟΥΜΕ όλους όσους έχουν μεράκι στη ζαχαροπλαστική και φτιάχνουν νόστιμα γλυκά, να έρθουν και να μοιραστούν τις δημιουργίες τους στην εκδήλωσή μας.
ΠΡΟΣΟΧΗ ! Δηλώσεις συμμετοχών έως Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2026.
ΚΑΛΕΣΜΑ ΣΥΛΛΟΓΩΝ – ΣΩΜΑΤΕΙΩΝ – ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ – ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
Καλούνται οι σύλλογοι και τα σωματεία που θέλουν να έχουν παρουσία με περίπτερο καθώς και οι επαγγελματίες - επιχειρήσεις που επιθυμούν να είναι χορηγοί ή να προσφέρουν προϊόντα τους για τη δράση μαγειρικής, με την αντίστοιχη προβολή τους να επικοινωνήσουν στο τηλέφωνο 2534350100.
Όσο αφορά τις συμμετοχές στον Διαγωνισμό θέλουμε να εστιάσουμε και να διαδώσουμε τα εξής :
● Συμμετέχει ΔΩΡΕΑΝ όποια-όποιος επιθυμεί με τους όρους που περιγράφονται στον Κανονισμό.
● Η συμμετοχή είναι ΑΤΟΜΙΚΗ. Όχι επωνυμίες συλλόγων, καταστημάτων κτλ.
● Η διαδικασία θα γίνει παρουσία κοινού το οποίο θα έχει τη δυνατότητα να δοκιμάσει τις παραδοσιακές δημιουργίες.
Αυτός είναι και ο λόγος που κάθε διαγωνιζόμενος θα φτιάξει 4 ίδια γλυκά !
● Τα έπαθλα είναι μεγάλα χρηματικά ποσά ενώ όλοι οι συμμετέχοντες θα λάβουν αναμνηστικό συμμετοχής.
● Τα γλυκά θα παρασκευαστούν στο σπίτι και θα έρθουν έτοιμα ενώ τα πιάτα θα στολιστούν επιτόπου στον Διαγωνιστικό χώρο.
● Η Κριτική Επιτροπή του Διαγωνισμού αποτελείται από:
- καταξιωμένους Chef της Ένωσης Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας
- Βοηθούς Μάγειρες – Chef από την Ανατολική Μακεδονία και Θράκη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου